二月當季蔬菜有哪些呢？吃哪些蔬菜能滋養眼睛，讓眼睛保持水瑩瑩、亮晶晶的狀態。
1、白菜
首當其沖的當然是白菜了，因為大白菜含有豐富的維生素C，而維生素C又是我們的眼睛必須的營養元素，二月份吃點白菜，可以補足冬天蔬果攝取的不足。白菜，有"百菜之王"的美譽，它的最佳搭檔是豆腐，一碗白菜豆腐湯，溫暖你的胃，滋養你的眼。
注意：有些人喜歡吃泡菜，但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的泡菜。
2、韭菜
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜中的硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A。
滋養眼睛黃金食譜：韭菜炒豬肝
韭菜與維生素B1含量豐富的豬肝互相搭配，是比較營養的吃法。
3、卷心菜
卷心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。
眼睛干澀，用眼容易疲勞的人，不妨多吃點卷心菜。
